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Ici, la carte est un voyage.
Notre chef prépare chaque plat en fonction des produits frais qu’il sélectionne le matin même.
Son objectif : vous faire découvrir l’histoire et les secrets de chaque spécialité réunionnaise, pour que chaque bouchée soit une véritable immersion dans l’île.
Qui sommes-nous ?

Ils parlent de nous !
“Dans une convivialité de chaque instant et non feinte, voilà le programme: deux ou trois entrées, deux ou trois plats, deux ou trois desserts. Point barre. Un petit récital de plats enlevés qui redonnent des couleurs au genre et ces incontournables recettes.[...]
Une cuisine de qualité à échelle familiale, probablement le secret du « punch » de la cuisine créole de David CARNINO.”

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